¿Dónde prefieren tomarse una botella de vino, en su casa o en algún Restaurante? Me imagino que la respuesta de muchos será que en casa, simple y sencillamente por el precio que uno debe pagar por una botella. Pues al parecer a la gente no le preocupa pagar un sobre precio por una botella mientras esté disfrutando en algún buen restaurante. Algunos estudios, serios como Euromonitor o el ICEX de España, señalan que en México, el 64.5% del vino que se consume, se hace en el canal HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering).Imaginen si la gente gastara en vinos para su casa lo que se gasta en un vino de restaurante, al menos 2 veces mas. Se podrían disfrutar de más y mejores vinos!
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