Tuvimos la oportunidad de catar este excelente vino francés:

Nombre:       Chateau Sociando Mallet
Región:          Haut Medoc
Uvas:             Mezcla de Burdeos: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Maridaje:      Estofado de cerdo. También es un placer disfrutarlo solo.

Conclusión:  Chateau Sociado Mallet hace vinos de excelencia del nivel de sus Apelaciones vecinas. Les recomiendo ampliamente esta etiqueta.