Ahora es el turno de ALSACIA. Región vinícola de Francia que hace frontera con Alemania. Muy famosa por su grandes vinos blancos elaborados con las uvas REISLING. Estos vinos no suelen consumirse jóvenes y suelen ser secos y de acidez nítida, de cuerpo denso y largo paladar. A partir del tercer año, se abren y desarrollan aromas afrutados de mayor sutileza, pudiendo envejecer con facilidad y elevada calidad hasta los 20 años. Hay otras cepas famosas como la GEWÜRSTRAMINER, sumamente aromática, muy afrutada, con recuerdos amielados y de uva de mesa, ideal para los que prefieren los blancos mas dulces. ¿Y que me dicen de sus viñedos y paisajes? Una verdadera Belleza. ¿Que vino conocen de esta zona que puedan recomendar?